CTVJ: Que la saison commence!

La Compagnie du Train à vapeur de la Vallée de Joux reprend du service

Intervenants

Bernard Piguet, Katia Fleutry

CTVJ: Que la saison commence!

Comme chaque année au printemps, la Compagnie du Train à vapeur de la Vallée de Joux reprend du service. Le wagon restaurant accueillera cette saison un nouveau chef cuisinier, étoilé au Guide Michelin et qui vient de remporter son 14e point au Gault & Millau! Il officiera lors du train- morilles (le 25 mai 2019) et du train-chasse (le 05 octobre 2019). Un nouveau train repas, le train-tartare, verra le jour le dimanche 16 juin 2019 à 11h15. La Compagnie du Train à vapeur proposera cette année quatre journées vapeur ; les célèbres trains-fondue seront au nombre de deux. La CTVJ est composé de membres passionnés qui ont à coeur de continuer à faire vivre la traction… à vapeur!
http://www.ctvj.ch/