Le Vacherin en cahiers

Jean-Michel Rochat continue son travail de transmission avec une série d’ouvrages intitulés Les Cahiers du Musée

Intervenants

Jean-Michel Rochat

Le Vacherin en cahiers

Véritable mémoire vivante du vacherin à la Vallée de Joux, Jean-Michel Rochat continue son travail de transmission avec une série d’ouvrages intitulés Les Cahiers du Musée, consacrés à l’histoire et aux traditions de ce patrimoine local.